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무첨가 성게 메밀
3500 엔(税込)
무첨가 성게 메밀은 발아 10 % 메밀을 사용합니다.엄선된 소재를 살려 성게의 풍미와 메밀의 향기가 절묘하게 융합.쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 입안에서 퍼져 압도적으로 맛있는 일품입니다.자연의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 호화스러운 메밀 체험을 전달합니다.
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천연 무첨가 큰 새우 천국
3000 엔(税込)
큰 새우 천국은 천연 무첨가의 큰 새우를 사치스럽게 사용한 일품입니다.맛을 끌어내는 국물 소금과 풍미 풍부한 달콤한 술이 절묘하게 얽혀 새우의 단맛과 식감을 돋보이게합니다.메밀과의 궁합도 발군으로, 심플하면서 깊은 맛을 즐길 수 있는, 극상의 천정이로를 꼭 즐겨 주세요.
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야마나모리
시가
야마나모리는 화려한 산채를 사치스럽게 담은 일품입니다.외형의 아름다움뿐만 아니라 산채 본래의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.신선한 산채의 향기와 식감이 입안에서 퍼져 자연의 은혜를 느낄 수 있는 한 접시입니다.계절감 넘치는 모듬이 식탁을 화려하게 장식합니다.꼭 산채의 매력을 즐기세요.
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무첨가 성게 메밀
무첨가 성게 메밀은 발아 10 % 메밀을 사용합니다.엄선된 소재를 살려 성게의 풍미와 메밀의 향기가 절묘하게 융합.쫄깃한 식감과 풍부한 맛이 입안에서 퍼져 압도적으로 맛있는 일품입니다.자연의 맛을 마음껏 즐길 수 있는 호화스러운 메밀 체험을 전달합니다.
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야마나모리
야마나모리는 화려한 산채를 사치스럽게 담은 일품입니다.외형의 아름다움뿐만 아니라 산채 본래의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.신선한 산채의 향기와 식감이 입안에서 퍼져 자연의 은혜를 느낄 수 있는 한 접시입니다.계절감 넘치는 모듬이 식탁을 화려하게 장식합니다.꼭 산채의 매력을 즐기세요.
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천연 무첨가 큰 새우 천국
3000 엔(税込)
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무첨가 성게 메밀
3500 엔(税込)
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毛蟹盛
3000 엔(税込)
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나가라가와 천연 은어 소금 구이
1200 엔(税込)
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6석, 3석, 6석 카운터.오스기에서 잘라낸 한 장판.두께 6cm, 60cm.카운터의 높이는 90cm로 약간 낮게 설정했다.오픈 키친과 함께 고객과 주방 스탭까지 포함하여 커뮤니케이션을 소중히 하고 있다.고객끼리의 커뮤니케이션도 진행되어 화려한 가게의 분위기를 만들고 있다.
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카운터에 사용한 오스기에서 잘라낸 3석용과 4석용 테이블석, 연결하여 7석에도 사용할 수 있다.이 외에, 통상의 목제 테이블 2석용이 4 테이블 있다.이것도 연결하면 8석도 된다.테이블석은 총 15석이 된다.좌석의 구성에 의해, 위의 라이트를 자유롭게 조정하고 있다.테이블석은 이 밖에 개인실 6석도 있다.
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개인실용 테이블석도 카운터의 오스기에서 잘라낸 큰 테이블.3석×3석의 6석이지만, 코의 자형에 1석 더하는 것도 가능.다른 객실에서도 출입 가능하지만 개인실 전용 출입구도 있어 완전히 비밀이 유지되고 있다.개인실 전용료는 5,000엔.
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テーブル2名様 × 4
2 테이블석입니다.
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テーブル3名様 × 1
3 테이블석입니다.
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テーブル4名様 × 1
4 테이블석입니다.
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個室6名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
개인실입니다.
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カウンター1名様 × 15
카운터석입니다.
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貸切25名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
25명 이상으로 전세 가능합니다
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풍부한 음료 전개
메밀과 튀김, 기타 창작 요리에 맞는 일본술을 다수 갖추고 있습니다.다양한 요리와 결합하십시오!
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차분한 분위기
차분한 분위기의 인테리어는 식사와 대화를 보다 즐길 수 있는 공간이 펼쳐져 있습니다.
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다양한 창작 요리
다종다양한 창작 요리는 외형도 아름답고 맛도 일품입니다.식사를 보다 물들이는 일품을 준비하고 있습니다.
