春近GABA SOBA Lab

无添加海胆荞麦面

3500日元(税込)

无添加海胆荞麦面，采用100%发芽荞麦制成。使用精心挑选的食材，将海胆的美味和荞麦面的香味完美地融合在一起。嚼劲十足的口感和浓郁的香味在口中蔓延，是一道无比美味的菜肴。我们提供奢华的荞麦面体验，让您充分享受大自然的美味。

天然无添加大虾天妇罗

3000日元(税込)

大虾天妇罗荞麦面是使用大量天然、无添加的大虾制作的料理。带出鲜味的高汤盐和香气浓郁的烧酒完美融合，衬托出虾的甜味和口感。这款精致的天妇罗荞麦面与荞麦面完美搭配，简单却味道浓郁。

什锦野菜

市场价格

山菜拼盘是一道以色彩缤纷的山菜为主打的豪华菜肴。不仅外观美丽，还可以品尝到野菜的天然风味。新鲜山菜的香气和口感在口中弥漫，让您感受到大自然的恩惠。季节性的展示将给您的餐桌增添一丝优雅。请尽情享受山菜的魅力。

无添加海胆荞麦面

无添加海胆荞麦面，采用100%发芽荞麦制成。使用精心挑选的食材，将海胆的美味和荞麦面的香味完美地融合在一起。嚼劲十足的口感和浓郁的香味在口中蔓延，是一道无比美味的菜肴。我们提供奢华的荞麦面体验，让您充分享受大自然的美味。

什锦野菜

山菜拼盘是一道以色彩缤纷的山菜为主打的豪华菜肴。不仅外观美丽，还可以品尝到野菜的天然风味。新鲜山菜的香气和口感在口中弥漫，让您感受到大自然的恩惠。季节性的展示将给您的餐桌增添一丝优雅。请尽情享受山菜的魅力。

天然无添加大虾天妇罗

3000日元(税込)

无添加海胆荞麦面

3500日元(税込)

大闸蟹丘

3000日元(税込)

长良川野生烤香鱼

1200日元(税込)

有6个座位、3个座位和6个座位的柜台。从一棵大雪松树上砍下的一块木板。厚度6cm、60cm。柜台高度设定为相对较低的90cm。再加上开放式厨房，顾客和厨房工作人员之间的沟通非常重要。这也鼓励了顾客之间的交流，在商店中营造了友好的氛围。

柜台由大雪松木制成，设有三到四个座位的桌子，可以连接到七号座位。此外，还有四张可供两人就座的普通木桌。这些也可以连接起来形成八个座位。总共有 15 个桌席。顶灯可根据座位配置自由调节。除了桌席之外，还有六间包房。

包厢也是用柜台上的大杉树砍伐而成的大桌子。座位有六个，三排三排，但也可以以U形增加一个座位。虽然可以从其他客房进出，但私人房间也有单独的入口，确保完全的保密性。包间费用为5,000日元。

テーブル2名様 × 4

有两个桌席。

テーブル3名様 × 1

有三个桌席。

テーブル4名様 × 1

有4个桌席。

個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

这是一间私人房间。

カウンター1名様 × 15

这是柜台座位。

貸切25名様 × 1

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

仅供 25 人或以上的团体租用

提供多种饮品

我们提供多种适合搭配荞麦面、天妇罗和其他创意菜肴的日本酒。可以和各种菜肴搭配！

平静的氛围

店内氛围平静，提供宽敞的空间，可供您用餐和交谈。

种类繁多的创意菜肴

种类繁多的创意菜肴既赏心悦目，又美味可口。我们提供一道菜来为您的餐点增添更多色彩。